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オーブンで!さざえの壷焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
手あらいぐま
磯の香りがたまらないさざえの壷焼きです!オーブンで焼くのでとても完成です!
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
活さざえ
1個
☆みりん
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
☆酒
小さじ1/2
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作り方
1
流水できれいに洗った活さざえの中に、☆を垂らして入れる。
2
オーブンを200℃に余熱し、1を入れて15分程度焼く。(何個か入れる場合は、焼きムラが出ないよう気をつけてください!)
3
焼き終わり、ぐつぐつしていたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さざえに元々塩気があるので、醤油は少なめにすると、汁まで美味しく頂けます。
きっかけ
焼き網が無いので、オーブンレンジを使って壷焼きを作ってみました。
公開日:2020/06/23
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関連情報
カテゴリ
サザエ
簡単おもてなし料理
火を使わないでおつまみ
簡単おつまみ
日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
さざえ
壷焼き
オーブン
簡単
料理名
さざえの壷焼き
このレシピを作ったユーザ
手あらいぐま
料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)
つくったよレポート(
3
件)
2022/02/05 09:53
ありがとうございました!
La Bomba0106
レポートありがとうございます!嬉しいです(^-^)
2021/11/26 01:02
簡単においしくできました!また作ります♪
chugu
レポートありがとうございます!嬉しいです(^-^)♪
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