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ズッキーニとナスの豚マヨ炒め♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
ズッキーニ
1本
ナス
2本
豚こま肉
100g
マヨネーズ
大1と1/2
麺つゆ
大1
大葉
5枚
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作り方
1
ズッキーニ、ナスは、5㎜程の厚さに半月切りにします。
2
フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
3
ズッキーニ、ナスを加え、炒めます。
4
ズッキーニ、ナスがしんなりするまで炒めたら、マヨネーズを加えます。
5
麺つゆを加えます。
6
全体を炒め合わせ、火を止めます。
7
大葉を手でちぎって、散らします。
8
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯の一品に作りました。
公開日:2020/06/15
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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