ズッキーニと生ハムで作る！夏野菜ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を多めに入れ、パスタ麺を硬めにゆがく。
   ゆがけたら、鍋から上げておく。

2. 2

   ズッキーニを輪切りした後、さらに半分に切る。
   トマトをさいの目に切る。
   水菜を3cm位に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル（またはサラダ油）を入れ、にんにくを軽く炒める。その中に[2]をいれ、塩胡椒をふり炒める。
   ズッキーニに軽く火が通ったら、パスタ麺を入れて混ぜる。

4. 4

   器に盛り、最後に生ハムを乗せたら完成です！