簡単！牛バラとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン 1個
- 牛バラ 3,4枚
- ごま油 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- にんにく（チューブ） 3cm
- 砂糖 少々
- 酒 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- ごま 少々
作り方
-
1
ピーマンのヘタをとり、中わたごと8等分位に切る。
牛バラは一口サイズに切る。 - 2 フライパンにごま油を入れ、牛バラとにんにくを炒め、その後にピーマンを入れて塩胡椒する。
- 3 ある程度火が通ったら、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、混ぜる。最後にごまを入れたら完成です！
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