材料（2～3人分）
- ほうれん草
- 一束
- ★醤油
- 大さじ１
- ★だしの素（顆粒）
- 小さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★お酒
- 小さじ１
- ★水
- 小さじ１
- かつお節
- 少々
作り方
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- 1
- ほうれん草をよく洗い、沸騰したお湯に根本から入れさっとゆでます（50秒ぐらい）
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- 2
- 火が通ったらざるに上げて、冷水でしめます。冷えたら、絞って水気をよく切ります。
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- 3
- ★の材料を容器にいれ、電子レンジで30秒分ほど加熱します。
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- 4
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- 器に盛り、かつお節をかけて、完成です♪
おいしくなるコツ
★の材料を鍋で煮ると更においしくなりますが、私は面倒でいつもレンジです（笑）
きっかけ
ほうれん草が特売だったので、作りました＾＾