大根葉としめじとウィンナーの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、大根葉を茹でます。

   

2. 2 冷水に取ります。

   

3. 3 水気をギュッと絞り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 しめじは、ほぐします。

   

5. 5 ウィンナーは、斜めに切り分けます。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、ウィンナー、しめじを加え、炒めます。

   

7. 7 大根葉を加え、炒めます。

   

8. 8 砂糖、しょう油を加え、炒めます。

   

9. 9 汁気を飛ばしながら炒め、火を止め、一味唐辛子をふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪