豆腐と新玉ねぎと豚こま肉の旨味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は、一口大に切り分けます。

2. 2

   新玉ねぎは、粗みじん切りにします。

3. 3

   さやえんどうは、塩茹でし、細く切り分けます。

4. 4

   フライパンに、油を引き、豚こま肉、生姜チューブ、にんにくチューブを加え、炒めます。

5. 5

   豆板醤を加え、炒めます。

6. 6

   新玉ねぎを加え、炒めます。

7. 7

   水を加えます。

8. 8

   鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

9. 9

   豆腐を加え、煮ていきます。

10. 10

    味噌を加えます。

11. 11

    水溶き片栗粉を加えます。

12. 12

    さやえんどうを加えます。

13. 13

    ひと煮えさせて、とろみが付いたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

14. 14

    出来上がり〜♪