材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- ∟砂糖
- 小2
- ∟酢
- 大1と1/2
- ∟しょう油
- 大1と1/2
- ∟サラダ油
- 大1
- 豚こま肉
- 150g
- ∟生姜チューブ
- 2㎝
- ∟にんにくチューブ
- 2㎝
- 万能ネギ（刻む）
- 1本
作り方
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- 1
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- 新玉ねぎは、薄切りにし、砂糖、酢、しょう油、サラダ油に漬け込んでおきます。
-
- 2
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- フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 3
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- 生姜チューブ、にんにくチューブを加え、炒めます。
-
- 4
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- ①を加えます。
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- 5
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- 汁気を飛ばしながら炒めます。
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- 6
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- 刻んだ万能ネギを散らします。
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- 7
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- 出来上がり〜♪