新玉ねぎスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1個
- バター 10g
- 水 2カップ
- 固形コンソメ 1/2個
- 塩・こしょう 少々
- 粉チーズ お好みで♪
作り方
- 1 新玉ねぎは、薄切りにします。
- 2 鍋に、バターを溶かします。
- 3 新玉ねぎを加え、炒めます。
- 4 しんなりするまで炒めたら、水を加えます。
- 5 コンソメを加えます。
- 6 塩・こしょうを加えます。
- 7 蓋をし、15分程煮ていきます。
- 8 くったりするまで煮たら、火を止めます。
- 9 器によそい、粉チーズをふります。
- 10 出来上がり〜♪
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- 新玉ねぎ
宇砂木いのこ
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