中華風サラダ☆ レシピ・作り方

中華風サラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
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さっぱり美味しいマロニーの中華風サラダです♪

材料(2人分)

  • 適量
  • マロニー 30g
  • サラダ油 小さじ2
  • 1個
  • きゅうり 1本
  • ベーコン 20g
  • ☆中華だし 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1と2分の1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ2
  • ☆白いりごま 大さじ1
  • ☆ねりからし 小さじ3分の1

作り方

  1. 1 マロニーを適量の水を沸かし茹でる。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、薄焼き卵をつくる。
  3. 3 きゅうりは、薄切りにし塩揉みして水分を絞る。ベーコンと薄焼き卵を細切りにする。
  4. 4 ボウルに☆の調味料を全て入れ混ぜる。
  5. 5 手順4のボウルにマロニー、卵、きゅうり、ベーコンを加えて、混ぜ合わせる。
  6. 6 お皿に盛り、完成です。

きっかけ

鍋用に買っていたマロニーが使い切れず余ったので、サラダを作りました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください^ - ^ (甘さの調整で砂糖の量、からしの加減等)

  • レシピID:1800022820
  • 公開日:2020/04/28
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