豚こま肉と玉ねぎde玉子丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 鍋に、だし汁を入れ、火にかけ、煮立ったら、玉ねぎ、豚こま肉を加え、煮ていきます。

   

3. 3 砂糖、しょう油、みりんを加えます。

   

4. 4 溶きほぐした卵を流し入れます。

   

5. 5 ひと煮えしたら、火を止めます。

   

6. 6 丼によそったご飯の上に、⑤をかけます。

   

7. 7 刻んだ万能ネギを散らし、紅生姜を添えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪