鯛の煮付け★きのこ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきとブナシメジは石づきを切り落として、手で裂きます。

2. 2

   フライパンに◎を加えて沸騰させます。

3. 3

   鯛を入れて、落とし蓋をし、中火で(沸騰後は弱火で)ぐつぐつ15分煮込みます。

4. 4

   えのきとブナシメジを加えて、5分煮詰めて完成です。