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豚とキャベツの味噌煮込みきしめん♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

きしめん
4玉
キャベツ
1/5個
豚こま肉
200 g
∟片栗粉
大2
長ネギ
1/2本
にんにく
1片
ごま油
大1
6カップ
大5
だしの素
大1
しょう油
大1と1/2
味噌
大5
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作り方

  1. 1
    キャベツは、ざく切りにします。
  2. 2
    長ネギは、みじん切りにします。
  3. 3
    にんにくも、みじん切りにします。
  4. 4
    豚こま肉は、片栗粉を加え、揉み込んでおきます。
  5. 5
    鍋に、ごま油を引き、にんにくを加え、炒めます。
  6. 6
    長ネギを加え、炒めます。
  7. 7
    水を加えます。
  8. 8
    酒、だしの素を加えます。
  9. 9
    ひと煮立ちしたら、豚肉を加え、煮ていきます。
  10. 10
    きしめんを加えます。
  11. 11
    しょう油、味噌を加えます。
  12. 12
    キャベツを加えます。
  13. 13
    キャベツをサッと煮たら、火を止めます。
  14. 14
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2020/02/10

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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