ミリン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほっけをキッチンペーパーでよく拭きます。

2. 2

   平べったいトレイにみりんと酒を入れます？

3. 3

   よく混ぜます。

4. 4

   ほっけをつけます。

5. 5

   5分浸します。

6. 6

   お皿に移して乾かします。

7. 7

   網に入れます。

8. 8

   3日ほど外で干します。

9. 9

   フライパンで焼きます。

10. 10

    両面焼きます。