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豚の甘酢煮 レシピ・作り方
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甘酢煮も美味~
材料(5人分)
豚かたまり
1パック
砂糖
大匙5
醤油
大匙5
お酢
大匙5
水
鍋に半分
作り方
1
豚のかたまり太い目に切ります。
2
鍋に水を入れます。
3
沸騰させます。
4
豚のかたまりを入れます。
5
灰汁を取ります。
6
砂糖、醤油、お酢を入れます。
7
煮汁が少なくなるまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間はかかりますが、手間分美味しいです。
きっかけ
食べたかったので
公開日:2020/01/02
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