おかひじきとじゃが芋のサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
じゃが芋を茹でます。
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2
別の鍋で、おかひじきを、サッと40秒程茹でます。
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3
ザルに上げ、水気を切ります。
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4
2㎝程の長さに刻みます。
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5
茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰します。
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6
ボウルに、じゃが芋、水気を切ったおかひじきを入れ、オリーブオイル、塩・ブラックペッパーを加えます。
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7
よく和えます。
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8
出来上がり〜♪
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