おかひじきとじゃが芋のサラダ♪ レシピ・作り方

おかひじきとじゃが芋のサラダ♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋を茹でます。
  2. 2 別の鍋で、おかひじきを、サッと40秒程茹でます。
  3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。
  4. 4 2㎝程の長さに刻みます。
  5. 5 茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰します。
  6. 6 ボウルに、じゃが芋、水気を切ったおかひじきを入れ、オリーブオイル、塩・ブラックペッパーを加えます。
  7. 7 よく和えます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800020601
  • 公開日:2019/08/14
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