【大量1kg】味しっかり！夫に褒められた唐揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。(私は2cmの正方形を目指して切ってます！)

2. 2

   ジップロックにいれて、○を加えて、揉みます。

3. 3

   ある程度混ざったらマヨネーズを加えて、しっかり揉み込みます。冷蔵庫で30分〜1時間寝かせます。

4. 4

   ③を★に優しくころがすようにつけて、170度のサラダ油で揚げます。少し色が変わったら、クッキングペーパーをしいたお皿にあげます。そのうちに中まで火が通ります。

5. 5

   二度揚げします。二度目は190度で揚げます。こんがりした色になったら完成です。