材料(5人分)
- 玉ねぎ
- 2つ
- かぼちゃ
- 1/4個
- 小麦粉
- 1/3袋
- お水
- 100g
- 卵
- 1個
- オリーブ油
- 1/2本
作り方
-
- 1
- ①かぼちゃと玉ねぎは食べやすいサイズに切る。
②ボールに卵、水、小麦粉を入れ、混ぜる。
-
- 2
- ③フライパンにオリーブ油を入れ、温める。
④粉を少し入れてみて、上がってきたら、入れ時♪
-
- 3
- ⑤ ②に①をからませる。
⑥ ④に⑤を入れる。
⑦焼き色がついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
ついついいろいろ野菜をしてしまうけど、
2品くらいがちょうどいい量です。
きっかけ
かぼちゃを大きいままいただいたので。