あじの蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①あじの尾びれと真ん中の固いところを太めに切る。
   ②　①に茶こしで小麦粉をふる。

2. 2

   ③フライパンにオリーブ油をひいて、②を入れ焼く。
   中火で触らない。

3. 3

   ④火を止めて、うなぎのタレを半分くらい入れる。
   ⑤茶碗にごはんをよそい、④を入れれば、出来上がり♪