材料（2人分）
- ○水
- 300g
- ○コンソメ
- 1こ
- ○塩胡椒
- 少々
- ○料理酒、醤油
- 小さじ1ずつ
- ウィンナー
- 4本
- じゃがいも
- 2つ
- 人参
- 1/3こ
- 玉ねぎ
- 半分
- いとこん
- 半分
- ぶなしめじ
- 半分
- もやし
- 半分
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 私はじゃがいもと人参をレンジで数分温めててから鍋に入れ、仕上がり時間を短縮させてます。
-
- 3
- 鍋に○と具材を全部入れて中火にかけ、沸騰させます。
-
- 4
- 全体に火が通ったら完成です！お好みでブラックペッパーをかけて、どうぞ！
おいしくなるコツ
火がある程度通ったら、火を一旦消して、冷ましてから温めなおすと味がしゅんで美味しいです！
きっかけ
母の味再現しました！
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