豚の梅肉団子焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

2. 2

   豚こま肉に、塩麹、梅干しを加え、揉み込みます。

3. 3

   丸く成形します。

4. 4

   片栗粉をまぶします。

5. 5

   フライパンに、多めの油を引き、豚肉を並べ、揚げ焼いていきます。

6. 6

   こんがり焼き色が付いたら、焼き面をずらし、全体を焼いていきます。

7. 7

   中まで火が通ったら、火を止めます。

8. 8

   油を切ります。

9. 9

   出来上がり〜♪