かぶの葉とベーコンのそうめんチャンプルー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉は、3㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを固めに茹でます。

4. 4

   冷水に取ります。

5. 5

   フライパンに、油を引き、ベーコンを炒めます。

6. 6

   かぶの葉の軸の部分を加え、炒めます。

7. 7

   かぶの葉の葉先の部分を加え、炒めます。

8. 8

   そうめんを加え、炒めます。

9. 9

   しょう油、鶏がらスープの素を加え、炒めます。

10. 10

    全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

11. 11

    コーレーグースをふります。

12. 12

    出来上がり〜♪