濃厚！カルボナーラ風うどん（生クリーム不要） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは規定時間より30秒早いくらいの時間で茹でておく。

2. 2

   ベーコンは2㎝幅ぐらいで切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンとにんにくを入れて炒める。

4. 4

   ●の材料をフライパンに入れ、弱火で煮る。
   フツフツしてきたら、茹でたうどんを加える。

5. 5

   うどんをほぐしながら、よく絡める。
   ★の材料（卵は溶き卵にしておいてください。）を加え、弱火のまま30秒ぐらい暖めて、よく混ぜます。
   最後に刻み海苔を加えて完成です！