シークワーサーde水菜人参＆カリカリ油揚げサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 油揚げ
- 2枚
- 水菜
- 1/2束
- 人参
- 1/2本
- 砂糖
- 小2
- 酢
- 大1
- しょう油
- 大1
- シークワーサーの絞り汁
- 大1/2
作り方
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- 1
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- 油揚げは、熱湯で煮て、油抜きをします。
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- 2
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- 人参は、千切りにします。
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- 3
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- 水菜は、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 4
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- 油揚げは、冷水に取り、水気をギュッと絞って、1㎝程の幅に切り分けます。
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- 5
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- オーブントースターで5分程焼きます。
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- 6
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- こんがり焼き色が付いたらOK♪
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- 7
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- ボウルに、砂糖、酢、しょう油、シークワーサーの絞り汁を加えます。
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- 8
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- 人参、水菜、油揚げを加えます。
-
- 9
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- よく和えます。
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- 10
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- 出来上がり〜♪
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