こんにゃくのトマト煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくは、一口大に、スプーンで切り分けます。

   

2. 2 下茹でし、アクを抜きます。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。

   

4. 4 にんにくをは、みじん切りにし、鷹の爪は小口切りにします。

   

5. 5 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を加え、炒め香り付けをします。

   

6. 6 こんにゃくを加え、炒めます。

   

7. 7 トマト缶を加え、炒めます。

   

8. 8 木べらで混ぜ合わせながら、炒めます。

   

9. 9 味噌パウダーを加え、炒めます。

   

10. 10 汁気が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪