スパイシーポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃが芋は、一口大に切り分けます。
- 2 じゃが芋を柔らかく茹でます。
- 3 きゅうりは、小口切りにします。
- 4 玉ねぎは、薄切りにします。
- 5 きゅうり、玉ねぎは、それぞれ塩揉みします。
- 6 茹で上がったじゃが芋は、ザルに上げ、水気を切ります。
- 7 ロースハムは、細く切り分けます。
- 8 ボウルに、じゃが芋、水気をギュッと絞ったきゅうりと玉ねぎ、ロースハムを入れ、マヨネーズ、カレー粉、塩・ブラックペッパーを加えます。
- 9 よく和えます。
- 10 出来上がり〜♪
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