玉ねぎ＆しらたきdeすき焼き風煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、くし形切りにします。

2. 2

   鍋に沸かしたお湯で、しらたきを下茹でし、アクを抜きます。

3. 3

   ザルに上げ、水気を切り、所々包丁を入れ、食べやすい長さにしておきます。

4. 4

   鍋に、玉ねぎ、しらたきを入れ、はちみつ、しょう油、酒を加え、火にかけます。

5. 5

   蓋をし、弱火で煮ていきます。

6. 6

   牛薄切り肉を加えます。

7. 7

   牛肉が煮えたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪