トッピング用のチョコは上に乗せるというよりは、半分埋め込むと、上は焼きチョコ風、中はしっとりと焼き上がります。 生地は甘さ控えめですので、ミルクチョコなど甘めのチョコレートの方がおいしいと思います。
ホットケーキミックスとチョコレートが残っていたので、カップケーキにしてみました。
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