混ぜるだけ簡単★焼きチョコ風カップケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◆直径6×高さ5cmのカップ 4個
- ホットケーキミックス 100g
- 純ココア 10g
- バター 30g
- チョコレート 20g
- 卵 1個
- 牛乳 40cc
- チョコレート(トッピング用) 一口サイズ×4個
作り方
-
1
バターとチョコレートを耐熱容器に入れレンジ600w40秒加熱。
まだ溶け残りがある状態でOK。よく混ぜて予熱で溶かす。 -
2
オーブンを180℃で予熱開始。
ホットケーキミックスと純ココアを混ぜておく。 - 3 ボールに、卵と牛乳を混ぜ合わせてから【1】を加えてさらによく混ぜる。
- 4 【3】にホッケーキミックスも加え、ヘラで底から持ち上げて生地をかえすようにしながら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5 カップの高さ7分目を目安に入れ、トッピング用のチョコレートを半分埋込んでのせ、オーブン180℃で20～25分焼いて完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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