材料（4人分）
- ささみ
- 4本
- ∟酒
- 小2
- ∟塩・こしょう
- 少々
- しょう油
- 小2
- マヨネーズ
- 大1と1/2
- 柚子胡椒
- 小1/2
作り方
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- 1
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- ささみは、酒、塩・こしょうをふり、揉み込みます。
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- 2
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- しばらく、漬け込みます。
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- 3
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- しょう油、マヨネーズ、柚子胡椒をまぜあわせます。
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- 4
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- ③を、ささみに塗り付けます。
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- 5
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- グリルに並べ、弱めの火でじっくり、5分程焼いていきます。
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- 6
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- こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、更に5分程焼いていきます。
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- 7
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- 中まで火が通ったら、火を止めます。
-
- 8
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- 出来上がり〜♪
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