ブロッポテ肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 マッシャーで潰します。

   

3. 3 ブロッコリーは、塩茹でします。

   

4. 4 細かく刻みます。

   

5. 5 ボウルに、じゃが芋、ブロッコリーを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 豚薄切り肉を用意します。

   

8. 8 塩・こしょうをふります。

   

9. 9 ⑥を豚肉で巻いていきます。

   

10. 10 フライパンに並べ、弱火で焼いていきます。

    

11. 11 焼き色がついたら、焼き面わ少しずつずらし、全体に焼き色が付くよう焼いていきます。

    

12. 12 豚肉に火が通ったら、砂糖、しょう油、みりんを加えます。

    

13. 13 全体に絡ませて、火を止めます。

    

14. 14 出来上がり〜♪