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カレーかけ焼そば麺♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

玉ねぎ
大1個
人参
1/2本
豚こま肉
150g
∟塩・こしょう
少々
ブロッコリー
1/4株
焼そば麺
4玉
2と1/2カップ
カレールゥ
80g
ウスターソース
大6
クレイジーソルト
少々
チリペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、半分を薄切りにし、残り半分は、みじん切りにします。
  2. 2
    人参は、薄く切り分けます。
  3. 3
    豚こま肉は、塩を・こしょうをふり、揉み込みます。
  4. 4
    鍋に、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
  5. 5
    みじん切りにした玉ねぎを加え、炒めます。
  6. 6
    水を加え、煮ていきます。
  7. 7
    フライパンに油を引き、人参を加え、炒めます。
  8. 8
    薄切りにした玉ねぎを加え、炒めます。
  9. 9
    ⑥の鍋に、ブロッコリーを加えます。
  10. 10
    カレールゥを加えます。
  11. 11
    ⑧のフライパンに、焼そば麺を加えます。
  12. 12
    ウスターソースを加えます。
  13. 13
    クレソルを加えます。
  14. 14
    チリペッパーを加えます。
  15. 15
    全体を炒め合わせ、火を止めます。
  16. 16
    鍋も、ルゥが溶けたら、火を止めます。
  17. 17
    お皿に焼そば麺を盛り付け、上からカレーをかけます。
  18. 18
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2018/08/09

関連情報

カテゴリ
その他のカレーアレンジ焼きそば玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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