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鶏とシャキシャキキャベツの大葉サラダ♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
宇砂木いのこ
シャキシャキキャベツに大葉の香味がアクセント♪
材料(2人分)
キャベツ
2枚
きゅうり
1/2本
∟塩(塩揉み用)
ひとつまみ
玉ねぎ
1/4個
∟塩(塩揉み用)
ひとつまみ
大葉
3枚
サラダチキン
1/2枚
酢
小1
しょう油
小1
マヨネーズ
大2
塩・こしょう
少々
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作り方
1
きゅうりは、小口切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
2
きゅうり、玉ねぎ、それぞれ塩揉みします。
3
キャベツは、細切りにし、大葉は千切りにします。
4
ボウルに、キャベツ、大葉、水気をギュッと絞ったきゅうりと玉ねぎを入れ、手で裂いたサラダチキン、酢、しょう油、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
5
よく和えます。
6
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯のサラダに作りました。
公開日:2018/06/18
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