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春キャベツと新玉ねぎの焼うどん♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
春の一皿♪

材料(1人分)

春キャベツ
1枚
新玉ねぎ
1/2個
豚こま肉
60g
ごま油
大1
うどん
1玉
砂糖
小1
しょう油
大1
マヨネーズ
大1
かつお節
2g
青海苔
少々
紅生姜
お好みで♪
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作り方

  1. 1
    春キャベツは、水で洗いながら、手でちぎります。
  2. 2
    新玉ねぎは、くし形に切り分けます。
  3. 3
    フライパンにごま油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
  4. 4
    新玉ねぎを加え、炒めます。
  5. 5
    春キャベツを加え、炒めます。
  6. 6
    うどんを加えます。
  7. 7
    砂糖、しょう油を加えます。
  8. 8
    全体を炒め合わせ、火を止めます。
  9. 9
    お皿に盛り付け、マヨネーズをのせ、かつお節を散らし、青海苔をふり、紅生姜を添えます。
  10. 10
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2018/05/05

関連情報

カテゴリ
キャベツ焼うどん新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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