ジャンボニンニクで黒にんにく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒にんにく１０個をバラバラにする。

2. 2

   炊飯器に、炊飯器専用網を載せる。

3. 3

   難燃性ののクッキングシートを敷きます。（安全の為に２５０℃を超えない範囲での利用をお願い致します。）１のニンニクを載せる。保温スイッチを入れる。一日に一度取り出し、上下を替える。

4. 4

   一か月後には、この位カサが減る。

5. 5

   取り出すと、こんな感じ。

6. 6

   食べ応えのある、黒にんにくの出来上がり。

7. 7

   蓋の有る容器に入れ、冷蔵庫に保存します。