ジャンボニンニクで黒にんにく レシピ・作り方

作り方

1. 1 黒にんにく１０個をバラバラにする。

   

2. 2 炊飯器に、炊飯器専用網を載せる。

   

3. 3 難燃性ののクッキングシートを敷きます。（安全の為に２５０℃を超えない範囲での利用をお願い致します。）１のニンニクを載せる。保温スイッチを入れる。一日に一度取り出し、上下を替える。

   

4. 4 一か月後には、この位カサが減る。

   

5. 5 取り出すと、こんな感じ。

   

6. 6 食べ応えのある、黒にんにくの出来上がり。

   

7. 7 蓋の有る容器に入れ、冷蔵庫に保存します。