クリスマス＊ブロッコリーのリースサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、水から柔らかくなるまで茹でる。
ブロッコリーは小房に分け、沸騰したら1〜2分茹でる。 - 2 じゃがいもを潰してマヨネーズ、塩胡椒で味付け。それを平皿にリース状に盛り付ける。
- 3 ブロッコリーを隙間無く刺すように並べる。上からマヨネーズをリボンのようにかける。
- 4 星の型抜きで黄色パプリカで飾りを作る。赤パプリカを細かくしたものかトマトを散らす。
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yuaaママ2019/12/30 17:57
美味しかったです(*^^*)
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