まぐろの血合いdeカレーソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろの血合いは、塩をふり、1時間程おきます。

2. 2

   出てきた水分を拭き取ります。

3. 3

   カレー粉をまぶします。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを引き、③を焼いていきます。

5. 5

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

6. 6

   中まで火が通ったら、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪