肉じゃがリメイク♪ピーマンのじゃが詰め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、半分に切り分け、種を取り除きます。

2. 2

   肉じゃがのじゃが芋を潰します。

3. 3

   ピーマンに②のじゃが芋を詰め、オリーブオイルを引いたフライパンに並べ、焼いていきます。

4. 4

   上下を、崩れないよう丁寧に返し、反対の面も焼いていきます。

5. 5

   再度、丁寧に返し、ピーマンの面を下にします。

6. 6

   蓋をし、蒸し焼きにします。

7. 7

   ピーマンに火が通ったら、火を止めます。

8. 8

   お皿に盛り付け、粉チーズ、ドライパセリをふります。

9. 9

   出来上がり〜♪