新じゃがのピーナッツサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
新じゃがを茹でます。
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2
ピーナッツは、粗く砕きます。
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3
紫玉ねぎは、1㎝角の大きさに切り分けます。
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4
鍋に沸かしたお湯に塩を加え、ブロッコリーを茹でます。
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5
ブロッコリーの茹で上がる2分程前になったら、もやしを加え、一緒に茹でます。
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6
ボウルに、新じゃが、紫玉ねぎ、ブロッコリー、もやし、ピーナッツを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
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7
一度よく和えてから、ポン酢を加えます。
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8
全体を更によく和えます。
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9
出来上がり〜♪
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