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金時草の梅おかか和え♪ レシピ・作り方
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100円以下
宇砂木いのこ
クセがほんの少しだけ気になる金時草は、酸っぱい梅と和えると、ぴったりマッチ
材料(2人分)
金時草
1/2束
∟塩
小1/2
梅干し
1/2個
かつお節
2g
しょう油
小1
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作り方
1
たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、金時草をサッと1分程茹でます。
2
冷水に取ります。
3
梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。
4
ボウルに、水気をギュッと絞った金時草、梅干しを入れ、かつお節、しょう油を加えます。
5
よく和えます。
6
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯の一品の作りました。
公開日:2017/09/11
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かつお節(鰹節)
梅干し
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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