ナスとれんこんのミートスパゲティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは、半月切り、れんこんは薄くいちょう切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを加え炒め香り付けしたら、ひき肉を加え炒めます。

4. 4

   ナス、れんこん、玉ねぎを加え、炒めます。

5. 5

   パスタの茹で汁を加えます。

6. 6

   ケチャップ、とんかつソースを加えます。

7. 7

   茹で上がったパスタを加え、炒め合わせます。

8. 8

   火を止め、ピザ用チーズを加えます。

9. 9

   余熱でチーズを溶かし、全体をよく和え、ブラックペッパーをふり味を調えます。

10. 10

    出来上がり〜♪