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鶏の塩麹唐揚げ レシピ・作り方

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kumagoro
簡単です
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

鶏肉唐揚げ用
300g
☆塩麹
大さじ1
☆にんにくチューブ
小さじ1/2
☆ゴマ油
小さじ1
☆醤油
小さじ2
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉に☆の調味料をもみこみ、30分ほどおく。
  2. 2
    片栗粉をまぶす。
  3. 3
    170度の油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/08/28
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/22 23:34
ジューシーで美味しかったです
ぺろぽろ
レポートありがとうございました!
2017/08/30 23:48
ありがとうございます。 とても美味しかったです。 白ご飯もとても美味しく食べられました。 夕食の成功唐揚げは嬉しいですね。
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レポートありがとうございました！

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