牛薄切りとたっぷり野菜のダシダ焼き飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄切り、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切り、キャベツはざく切り、長ネギは小口切り、生姜はみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油を引き、生姜を加え、炒め香り付け、牛薄切り肉を加え、焼いていきます。

3. 3

   人参を加え、炒めます。

4. 4

   玉ねぎを加え、炒めます。

5. 5

   キャベツ、ピーマンを加え、炒めます。

6. 6

   長ネギ、もやしを加え、炒めます。

7. 7

   ご飯を加えます。

8. 8

   紹興酒を加え、炒めます。

9. 9

   ダシダを加えます。

10. 10

    塩・こしょうをふり、味を調え、火を止めます。

11. 11

    出来上がり〜♪