オニオンマヨソースチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにします。

2. 2

   ボウルに①の玉ねぎを入れ、マヨネーズを加えます。

3. 3

   よく和えます。

4. 4

   鶏むね肉は、包丁で開き、平らにします。

5. 5

   塩をふります。

6. 6

   フライパンで鶏むね肉を焼いていきます。

7. 7

   3分焼いたら、上下を返し、反対の面を焼いていきます。

8. 8

   両面、3分焼いていきます。

9. 9

   砂糖、しょう油、黒酢、紹興酒を加えます。

10. 10

    鶏肉に絡めていきます。

11. 11

    煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

12. 12

    食べやすい大きさに切り分けます。

13. 13

    お皿にレタスを敷き、鶏肉を盛り付け、③を回しかけます。

14. 14

    ドライパセリをふります。

15. 15

    出来上がり〜♪