ひき肉のトマトチーズ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大1
- にんにく（摩り下ろす） 1片
- 顆粒コンソメ 小1/2
- トマト缶 1/2缶
- 赤ワイン 大1
- ケチャップ 大2
- ピザ用チーズ 大2
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルを引き、ひき肉、玉ねぎ、摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。
-
3
顆粒コンソメ、トマト缶を加えます。
-
4
赤ワインを加えます
-
5
トマトケチャップを加えます。
-
6
ピザ用チーズを加えます。
-
7
チーズか溶けて全体に絡んだら、塩・ブラックペッパーを加え、火を止めます。
-
8
出来上がり〜♪
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