きゅうりと鶏のからしマヨde冷やし中華♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、千切りにします。

2. 2

   鶏むね肉は、包丁で、平らに開きます。

3. 3

   沸かしたお湯に酒を加え、鶏肉を茹でます。

4. 4

   鶏肉を割き、マヨネーズ、からしを加えます。

5. 5

   よく和えます。

6. 6

   たっぷり沸かしたお湯に、マルちゃん正麺冷やし中華麺を入れ、茹でます。

7. 7

   麺が柔らかくなってから、軽くほぐします。

8. 8

   ザルに上げ、水でしめます。

9. 9

   器にグリーンレタスを敷き、水気を切った麺を盛り付けます。

10. 10

    きゅうりを盛り付けます。

11. 11

    ⑤の鶏肉を盛り付けます。

12. 12

    付属のタレを回しかけ、紅生姜を添えます。

13. 13

    出来上がり〜♪