干しえびdeあったかそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、干しえびを乾煎りします。

2. 2

   乾煎りした干しえびは、火を止め、冷まします。

3. 3

   ビニール袋に干しえびを入れ、袋の外から手で揉んで、砕きます。

4. 4

   鍋に沸かしたお湯に、干しえびを加えます。

5. 5

   しょう油、ごま油、だしの素を加えます。

6. 6

   小口に刻んだ長ネギを加えます。

7. 7

   たっぷりのお湯にそうめんを加え、茹でます。

8. 8

   茹で上がったそうめんは、水でしめます。

9. 9

   器にそうめんをよそい、、⑥を注ぎ入れます。

10. 10

    手で細かくちぎった海苔を散らします。

11. 11

    出来上がり〜♪