豚こまコーン甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま肉 200g
- ∟昆布茶 小1
- 玉ねぎ 1/4個
- コーン 1/2カップ
- 貝割れ大根 1/4パック
- 砂糖 小1
- しょう油 大1
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
豚こま肉は、昆布茶をふり、揉んで、一口大に切り分けます。
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2
玉ねぎは薄切りにします。
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3
フライパンに油を引き、豚肉を加え、炒めます。
-
4
肉の色が変わり始めたら、玉ねぎを加え、炒めます。
-
5
コーンを加え、炒めます。
-
6
半分の長さに切り分けた貝割れ大根を加えます。
-
7
砂糖、しょう油を加え、サッと炒め合わせます。
-
8
仕上げにブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
-
9
出来上がり〜♪
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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