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マジックソルトde菜の花としめじのガーリック炒め レシピ・作り方
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Poppoco
ちょっぴり苦い菜の花を洋風に♪
材料(1人分)
花の花
50グラム
しめじ
1/2株
ベーコン
3枚
にんにく(チューブ)
小さじ1
マジックソルト
適量
オリーブオイル
適量
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作り方
1
しめじをオリーブオイルで炒める。
しめじに火が通ったら菜の花とベーコンを加え、しんなりするまで炒める。
2
火を弱火にし、にんにくを入れ、さっと炒めたらマジックソルトを2、3振りして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜の花はおひたしばっかりになってしまうので、いつもと違う感じのものを作りたくて♪
公開日:2017/02/16
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